材料
南瓜:1塊; 紅葱頭: 半個; 豆瓣醬:適量;小葱:適量;水:適量;色拉油:適量;
洋葱醬香南瓜的做法
南瓜削皮、去籽,切成稍厚的塊;洋葱切條
熱油鍋,放入洋葱爆出香味
洋葱斷生後盛起備用
把南瓜倒入鍋裏,煸炒至幹身
加入豆瓣醬,翻炒均勻,加入1/3碗左右的清水,燜煮至熟
加入炒過的洋葱
翻炒均勻即可
裝碟後撒點葱花裝飾
材料
南瓜:1塊; 紅葱頭: 半個; 豆瓣醬:適量;小葱:適量;水:適量;色拉油:適量;
洋葱醬香南瓜的做法
南瓜削皮、去籽,切成稍厚的塊;洋葱切條
熱油鍋,放入洋葱爆出香味
洋葱斷生後盛起備用
把南瓜倒入鍋裏,煸炒至幹身
加入豆瓣醬,翻炒均勻,加入1/3碗左右的清水,燜煮至熟
加入炒過的洋葱
翻炒均勻即可
裝碟後撒點葱花裝飾