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材料
南瓜:1只; 小葱:適量;蒜:5克;橄欖油:適量;食鹽:4克;
香葱炒南瓜的做法
將南瓜去皮,切成片
油鍋8成熱後,將蒜末放入爆香
爆香後,將南瓜片放入,翻炒
在翻炒的同時,可以不時地往鍋里加水,但不要太多
放入鹽,炒勻
南瓜差不多軟和綿了之後,就可以關火
撒入香葱,即可出鍋
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