臘八蒜的醃製方法

有的朋友無論是吃麪還是吃飯，都喜歡來上一顆蒜瓣更加的下飯，但是蒜瓣的醃製十分的簡單，我們自己在家也可以製作出來，具體步驟如下：

方法：

第一步：先把蒜給剝好然後洗乾淨並且要晾乾水分。

第二步：把幹辣椒和八角泡五分鐘並晾乾，把蒜還有這些調料都放入玻璃瓶裏面，直到裝滿為止。

第三步：最後就淋上醬油，倒入一些白酒，密封起來醃製一個月就可以了。

喜歡吃臘八蒜的朋友就可以根據上面的方法步驟進行操作，做出美味的臘八蒜來。