1、肉末加入葱姜炒香後揉肉丸子；粘裹方便麪碎；然後下入油鍋炸金黃，即可出鍋。
2、肉末，即豬肉的粉末。肉末，浙江菜，味道鹹香，營養豐富。需要瘦豬肉或瘦牛肉300克，植物油50克、醬油30克，味精少許，葱、薑末各適量。
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油炸肉末的做法
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