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材料
麪粉:適量;雞蛋:1個;大米粥:適量; 豬肉餡: 適量;小白菜: 適量; 姜:1小片;色拉油:適量;食鹽:少許;雞精:少許;
快速營養早餐:蔬菜肉末粥+蔬菜蛋餅的做法
白粥煮熟後,依次加入薑片、肉末、菜末攪拌開來
放鹽、雞精調味,攪拌均勻
小白菜切成細末,與麪糊混合
平底鍋加熱,抹成油
倒入一大勺的麪糊,攤成麪餅。一面凝固後,翻面
保持小火,兩面微黃變色,蔬菜雞蛋餅也好了,喜歡口感軟點的話,麪糊就要調的稀點
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