現在每户人家的家裏邊都購置很很多的生活廚具，比如麪包機，豆漿機之類的，今天來教大家用麪包機制作一道非常美味的烤麪包片。
工具/材料
·吐司麪包一個 500g
·番茄醬適量 10g
·草莓醬適量 10g
·芝麻醬適量 10g
·花生醬適量 10g
·食用鹽適量 3g
操作方法
麪包片烤的好不好，主要看温度和時間控制，不用烤箱温度不同，剛開始都要慢慢的琢磨和適應，一般烤麪包片温度是120°，時間是3分鐘即可。
首先我們要準備一個吐司麪包，再準備自己喜歡的草莓醬或者花生醬等，再加點生菜。
將未塗醬和生菜的麪包片平放在烤盤裏。
然後放到烤箱裏，以120°的温度，烤制3分鐘。
等待烤制時間結束，把烤好的麪包片拿出來。
然後再塗抹自己喜歡的醬（草莓醬、蘋果醬、辣椒醬等），加點鹽，再倒杯牛奶，就可以享用了。
也可以在麪包上放點生菜和煎蛋。
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怎麼用烤箱把麪包烤成麪包幹？温度時間？謝謝
主料：土司片250g
輔料：橄欖油適量、鹽適量、葱花適量
1、土司切知條。道
2、鋪在烤盤上。
3、香葱切的細一點，加入鹽和橄欖油拌勻。
4、烤箱170度預熱後放入先烤5分鐘。
5、之後拿出均勻的刷上葱油內。
6、再進入烤箱烤10分鐘
7、拿出翻面再考5分鐘。
8、待容涼後很鬆脆，葱香味很香。
烤芝士麪包片烤箱温度時間
一般的話15分鐘至20分鐘左右吧。
具體好不好還得自己觀察一下的，每個烤箱温度都是不一樣的，需要自己調控掌握。追問為什麼温度不一樣？温度具體多少可以調的那應該是多麼度
烤箱烤麪包片温度時間多少
我一般用200°
烤出鬆軟的麪包 烤箱温度是多少 烤多長時間
麪包的鬆軟程度與麪糰的發酵有關，與烤箱的温度和烤麪包的時間沒有多大的關係。如果麪糰發酵的比較好，那麼在烤麪包時烤箱的温度控制在160-220度之間，烘烤時間在20-35分鐘之間即可，這樣烤出的麪包就會特別鬆軟。
擴展資料：
麪包的製作基本為三種：
一、中種法：分兩次攪拌的方法，即先攪拌中種麪糰，使其經過一段時間發酵，再與其他部分混合攪拌形成製作麪包的麪糰。
二、夜種法：中種法的一種，指在第一天下班前攪拌好中種麪包，第二天上班時使用。
三、直接法：直接進行一次攪拌的方法。
市場大部分採取“直接法”工藝流程如下：
（1）麪糰的攪拌：麪糰的攪拌主要是麪粉等乾性物質得到完全的水化，加速麪筋的形成的過程。
有四個階段：
①水化物質和水性物質充分混合所形成的粗糙的且粘濕的麪糰，整個麪糰不成型，無彈性，麪糰粗糙。
②成團階段（又稱麪糰捲起階段）麪糰中的麪筋開邕形成，麪粉中的蛋白質充分的吸水膨脹。由於面盤的形成，已形成麪糰，這時麪包已不再粘連攪拌缸的缸壁，用手觸摸麪糰時仍然會粘手，沒有彈性，且延伸性也不好。
③麪粉充分形成階段（也叫麪筋擴展階段）
隨着繼續攪拌，麪糰逐漸變軟，麪糰表面逐漸乾燥而有彈性，且表面有光澤，有延伸性，但麪糰用手拉時易斷。
④麪糰攪拌成熟階段（又叫麪筋完成階段）
這時麪糰很快變得柔軟，不易粘手，有良好的延展性和彈性。表面乾燥而有光澤，用手拉麪團能拉成薄片且拉破的口邊整齊（不顯鋸齒狀）。
（2）基礎醒發：麪包整個工藝中最重要的一環，麪糰在基礎醒發的過程中，麪筋得到充分氧化（麪糰在攪拌時其實也是一個充氧的過程）。麪糰的延伸性更好，麪糰的發酵是一個複雜的生化反應過程，糖類物質被分解轉化，所轉化的葡萄糖和果糖與蛋白質會發生美拉德反應而產生麥香味。基礎發酵對面包的作用很大，如對面包的保鮮期、口感、柔軟度和形狀等，都會產生很大影響。基礎醒發的理想温度為27℃，相對濕度為75%，時e69da5e6ba90e79fa5e9819331333366303066間最少30分鐘以上。
（3）分割：就是通過稱量把大面團分割成所需要重量的小麪糰。
（4）滾圓（搓圓）：分割後的麪糰不能立即成型，必須要搓圓，通過搓圓使麪糰外表形成一層光滑表皮。利於保留新的氣體，而使麪糰膨脹。光滑的表皮還有利於以後在成型時麪糰的表面不會被粘連，使成品的麪包表皮光滑，內部組織也會較均勻。搓圓時儘可能不用麪粉，以免麪包內部出現大空洞，搓圓時用力要均勻。
（5）中間醒發：指通過搓圓後的麪糰到盛開之間的這段時間，一般在15~20分鐘。具體要看當時氣温和麪團鬆弛的狀態，看麪糰的狀態顯示是適合所做麪包的成型要求，中間醒發的目的是為了使麪糰產生新的氣體，恢復麪糰的柔軟性和延伸性，便於成型。中間醒發可以在室內進行，也可在暖房進行。如在室內進行要注意不要讓麪糰表面結皮，如果在暖房裏進行也要防止醒發箱濕度太大，而使麪糰表面發粘，中間醒發的相對濕度是70%~75%，温度為27~29℃。
（6）成型：也叫整形，把經過中間醒發後的麪糰做在產品要求的形狀。一般主食麪包的整形比較簡單，有整形機就方便了。用手工操作，通過二次擀開卷起後放入模具壓實就行，花色麪包的成型就比較複雜，這裏就不述説了。
（7）最後醒發：把成型好的麪糰放入暖房，使麪糰中的酵母重新產生氣體使麪糰體積增大，最後醒發的温度為35~38℃。相對濕度是為80~85%，如果温度過高麪糰內外的温差較大，使麪糰醒發不均勻，會引起內部組織不好。過高的温度還會使麪糰的表皮的水分蒸發過多，過快面是造成表面結皮，成品表皮會很厚。温度如超過40℃，還會使麪包產生酸味，只是因為乳酸最佳的繁殖温度是40~45℃，如果在這温度下醒發，乳酸菌會迅速殖而使麪包變酸。温度過低則醒發過慢，時間較長，還會便產品扁平。醒發時要注意，不要使麪包的醒發過度，醒發過度的麪包內部組織粗糙，形狀不飽滿等，其實麪包的烘烤：體積並不是越大越好。一般醒發到成品體積的80~90%。有些產品醒發到70%就可以。
（8）烘烤：把麪糰變成成品的一個過程，整個過程很複雜。在這個過程 中，生物活動被制止；微生物和酶被破壞，澱粉充分的糊化；同時糖類物質及蛋白質發生美拉反德反應而產品香味及色澤。麪包烘烤綜合了物理，生物化學，微生物學反應的變化，是個相當複雜的過程。
（9）麪包的冷卻和包裝：麪包冷卻不可少，因為麪包剛出爐時表皮乾脆而內心柔軟，還要讓其在常温下自然散熱。如果用電風扇直接的吹，會使麪包表皮的温度急速下降，面內部的水分不能自然排出，水分就會迴流而使底部含水量不定期度，最終會使麪包粘牙及保質期變短（底部發黴）。當面包充分冷卻後就要及時進行包裝。一是為了衞生避免在運輸、儲存和銷售過程中受到污染；二是可防止麪包的水分過分損失，防止麪包老化，使麪包保鮮期延長。三是美觀漂亮的包裝也能增加消費者的食慾。
（10）製作過程：攪拌→發酵→分割→滾圓→中間醒發→整形→醒發→烘烤→冷卻→包裝。
參考資料：麪包_百度百科
早餐麪包片用烤箱怎麼加熱
1、把麪包攤開放到乾淨的烤盤上。
2、把烤盤上的麪包放進烤箱後關來上門，然後調整時間和温度，温度為120°，時間為3分鐘。
3、等時間到源了就可以把麪包拿出來了。
4、可zd以在麪包上加一些番茄醬或者沙拉醬，味道會更佳。
