材料 雞蛋2個，饅頭1個，鹽，葱花 做法 1、兩隻雞蛋打散，在蛋液中加鹽，雞精攪勻，再把饅頭切小塊放入蛋液中掛勻。2、切一些葱花備用。油熱後放入葱花爆香，再放入掛勻蛋液的饅頭塊，翻炒至饅頭變金並稍有焦色關火！非常簡單！也很好吃~ 一
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
饅頭：2個;雞蛋：2個; 細香葱：適量;植物油：適量;食鹽：少許;香油：少許;
準備材料：土豆兩個、稍小的饅頭一個半、雞蛋兩個、葱花適量、鹽適量、生抽適量 製作步驟： 1、饅頭切成條狀 2、土豆洗淨去皮切絲 3、兩個雞蛋打好，蛋白和蛋黃充分融合 4、準備給饃條裹雞蛋 5、把饅頭條都裹滿蛋液 6、鍋中熱油，下饃條翻炒，基
饅頭炒雞蛋的做法
食材 主料 饅頭 1個 輔料 油 適量 黃瓜 適量 雞蛋 2個 步驟 1.起鍋油熱放切好的饅頭 2.磕雞蛋翻炒 3.炒至金黃放炒好的黃瓜 4.翻炒 5.做好了 小貼士 放了雞蛋可以轉小火炒會不宜糊。
先把饅頭切成小丁備用
主料茄子100克韭菜梗150克饅頭3個 輔料油適量鹽適量味達美適量 步驟 炒饅頭片的做法步驟11.韭菜梗切好備用 炒饅頭片的做法步驟22.茄子切好備用 炒饅頭片的做法步驟33.饅頭切成片備用 炒饅頭片的做法步驟44.熱油 炒饅頭片的做法步驟55.爆炒茄子和
雞蛋里加入一勺水和適量鹽，打散
食材用料： 饅頭一個 雞蛋[圖]雞蛋兩個相剋食物 火腿腸一根 燈籠椒[圖]燈籠椒半個相剋食物 木耳[圖]木耳兩朵相剋食物 油[圖]油適量 鹽適量 料酒[圖]料酒適量 菜譜做法： 炒饅頭的做法圖解11.雞蛋打散，加幾滴料酒、適量鹽攪勻，將饅頭切成丁，放
香葱切成小段備用
食材用料： 饅頭一個 雞蛋[圖]雞蛋兩個相剋食物 火腿腸一根 燈籠椒[圖]燈籠椒半個相剋食物 木耳[圖]木耳兩朵相剋食物 油[圖]油適量 鹽適量 料酒[圖]料酒適量 菜譜做法： 炒饅頭的做法圖解11.雞蛋打散，加幾滴料酒、適量鹽攪勻，將饅頭切成丁，放
鍋里加一點點油，放入饅頭炒一下
用料 饅頭 兩個 雞蛋 兩個 葱花 適量 鹽 適量 味精 適量 蛋炒饅頭碎的做法 饅頭切小丁，雞蛋打散，葱花切小碎 鍋裏放適量油，五分熱的時候放入打好的雞蛋，雞蛋要注意不能散的時候放入饅頭碎，翻炒讓雞蛋和饅頭均勻 雞蛋凝固後把鹽，味精，放在
饅頭顏色變深就可以拿出備用
食材清單 饅頭2個 葱花適量 胡椒粉少許 鹽適量 烹飪步驟 1/4 剩（涼）饅頭切成1釐米厚的片 2/4 鍋裏少許油，8成熱後放入葱花，快速煸炒 3/4 倒入切好的饅頭片，讓饅頭片均勻裹上葱花 最後一步 小火，炒至饅頭片金，撒入適量的胡椒粉和鹽，或
鍋裏重新加入食用油，加入蛋液
材料：麥片小饅頭3個，火腿一片，捲心菜適量，雞蛋一個，小香葱一根。 做法： 1.把饅頭、火腿、捲心菜和小葱分別切丁備用； 2.雞蛋打入一個大點的碗中，打散，倒入饅頭丁拌勻； 3.炒鍋注油，燒至5成熱，倒入饅頭丁煸炒，多炒一會兒，炒至饅頭丁
轉中火轉動鍋子，讓蛋液均勻流到鍋的四周
材料雞蛋2個，饅頭1個，鹽，葱花做法1、兩隻雞蛋打散，在蛋液中加鹽，雞精攪勻，再把饅頭切小塊放入蛋液中掛勻。2、切一些葱花備用。油熱後放入葱花爆香，再放入掛勻蛋液的饅頭塊，翻炒至饅頭變金並稍有焦色關火！非常簡單！也很好吃~ 一個
當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下
食材用料 饅頭一個半 雞蛋兩個 火腿腸一根 大葱適量 洋葱少許 日本青瓜一條 鹽一勺 炒饅頭片的做法 1.準備好食材 2.饅頭先切片再切成條，雞蛋打散，葱切末，青瓜、洋葱和火腿腸切片 3.熱鍋放一勺油，放入洋葱、火腿腸和葱花中小火煸香 4.放入切
加入香葱炒出香味
1、原料 2、做法 ①饅頭一個，切成四瓣，太硬的話可以事先蒸熟晾涼 ②鍋裏倒油，饅頭入鍋炸，有點酥了之後放糖，大概放五勺的樣子，待饅頭都裹上糖水後出鍋，別焦了。
加入鹽調味，淋上一點香油就可以出鍋了
難度：切墩(初級) 時間：30-60分鐘 主料 雞蛋一個 饅頭一個 瘦肉少許 圓白菜1/4 輔料 油適量 鹽適量 做法步驟 1. 首先我們準備好需要的食材。 2. 圓白菜洗淨，切絲。 3. 瘦肉切成絲。 4. 打散一個雞蛋。 5. 饅頭切成小塊。 6. 蛋液中加入饅頭塊
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燴饅頭/炒饅頭怎麼做
食材用料：
饅頭一個
雞蛋[圖]雞蛋兩個相剋食物
火腿腸一根
燈籠百椒[圖]燈籠椒半個相剋食物
木耳[圖]木耳兩朵相剋食物
油[圖]油適量
鹽適量
料酒度[圖]料酒適量
菜譜做法：
炒饅頭的做法圖解11.雞蛋打散，加幾滴料酒、適量鹽攪勻，將饅頭切成丁，放在雞蛋液裏充分拌勻，使每一塊饅頭丁都沾滿蛋液，火問腿腸、青椒、木耳切丁
炒饅頭的做法圖解22.熱鍋涼油，油燒至六成熱下饅頭丁，中小火翻炒，饅頭丁表面蛋液凝固就行
炒饅頭的做法圖解33.將饅頭丁盛出，如果有油就答在鍋裏，放入火腿腸、青椒，加一點鹽翻炒
炒饅頭的做法圖解44.接着放木耳，注意火候，火大了木耳會爆鍋
炒饅頭的做法圖解55.將饅頭丁倒入，翻炒均勻就好了
用手機看這道菜做回法
菜譜小貼士：
喜歡吃火大的食物的友可以將饅頭多炒一會，色澤會更棒。饅頭裏已有鹽，第二次加鹽一定不能多了，全程中小火哦答 差點忘了説了，饅頭一定要用涼饅頭啊，熱饅頭不好切的！
蛋炒饅頭碎的做法步驟圖，蛋炒饅頭碎怎麼做
用料
饅頭 兩個
雞蛋 兩個
葱花 適量
鹽 適量
味精 適量
蛋炒饅頭碎百的做法
饅頭切小丁，雞蛋打散，葱花切度小碎
鍋裏放適量油，五分熱的時候放入打好的雞蛋，雞蛋要注意不能問散的時候放入饅頭碎，翻炒讓雞蛋和饅答頭均勻
雞蛋凝固後把鹽，味精，放在小碗裏，然後加水攪拌，水量要適量別太多不然饅頭太濕。然專後澆到饅頭上拌均勻。
最後放屬入葱花，翻炒下然後出鍋吧！
炒饅頭片的做法步驟圖，炒饅頭片怎麼做好吃
食材清單
饅頭2個
葱花適量
胡椒粉知少許
鹽適量
烹飪步驟
1/4
剩（涼）饅頭道切成1釐米厚的片
2/4
鍋裏少許油，8成熱後放入葱花版，快速煸炒
3/4
倒入切好的饅頭片，讓饅頭片均勻裹上葱花
最後一步
小火，炒至饅頭片金*，撒入適量權的胡椒粉和鹽，或者直接撒入椒鹽，出鍋
小貼士
油熱後一定要關小火，否則葱花和饅頭片都容易焦糊
雞蛋炒饅頭的做法步驟圖，雞蛋炒饅頭怎麼做好吃
材料：麥片小饅頭3個，火腿一片，捲心菜適量，雞蛋一個，小香葱一根。
做法：
1.把饅頭、火腿、捲心菜和小葱分別切丁備用；
2.雞蛋打入一個大點的碗中，打散，倒入饅頭丁拌勻；
3.炒鍋注油，燒至5成熱，倒入饅頭丁煸炒，多炒一會兒，炒至饅頭丁表面略焦黃；
4.倒入火腿丁和捲心菜繼續煸炒，加適量鹽，最後加入葱花和少許胡椒碎翻勻即可。
提示：
1.饅頭丁不要在蛋液中浸泡時間過長，時間過長入鍋不容易炒乾爽，那樣饅頭丁就不好吃了，炒前拌勻即可，要多炒一會兒，把饅頭丁炒至略焦黃為好；
2.配菜儘量選出水少的，比如捲心菜，免得菜出太多水把饅頭丁泡軟就不好吃了
黃金炒饅頭，怎麼做
材料
雞蛋2個，饅頭1個，鹽，葱花
做法
1、兩隻雞蛋打散，在蛋液中加鹽，雞精攪勻，再把饅頭切小塊放入蛋液中掛勻。
2、切一些葱花備用。油熱後放入葱花爆香，再放入掛勻蛋液的饅頭塊，翻炒至zhidao饅頭變金*並稍有焦色關內火！非常簡單！也很好吃~
一個剩饅頭的華麗變身－－孜然蛋香炒饅頭孜然蛋香炒饅頭，既可以做早餐，也可以做零食，當然也可以做菜吃。説實話真的是很好吃
材料
饅頭1個，雞蛋1個，小葱1根，孜然5克，芝麻5克
做法
1.把饅頭切成小丁，然容後打入一個雞蛋，放入鹽和雞精拌勻，這裏要注意的是，一定要讓蛋液將饅頭裹上。
2.起鍋放油，油熱後將火調成中火，放入饅頭丁，翻炒至饅頭變成金黃。
3.將饅頭炒到金黃後，放入孜然和芝麻翻炒出香味。
4.炒到饅頭有些乾的時候，放入葱花就做好了
