步驟 1 把所有乾性材料：麪粉、糖、酵母、泡打粉稱好，放在一個盆中，倒入牛奶，揉成一個光滑的麪糰。 步驟 2 麪糰發酵至兩倍大，揉搓排氣，一定要排氣。 步驟 3 排氣後，將分切成小麪糰，整形。關於玫瑰花的做法，下廚房裏有很多，親們可以先參
健康功效：
牛奶：富含蛋白質
用料 中筋麪粉 300g 純牛奶 100g 水 50g 糖 60g 鹽 3g 安琪即發酵母（耐高糖） 3g 奶香饅頭的做法 所有的材料稱量準備好。 將50g的開水倒進白糖中，攪拌至糖融化。待白糖水降温至30～40℃倒入3克的酵母，攪拌，靜置十分鐘，讓酵母水起一層泡沫。
白糖：富含碳水化合物
用料 底筋麪粉 220克 奶粉 25克 細砂糖 45克 胡蘿蔔汁 100克 酵母 3克 胡蘿蔔奶香饅頭的做法 所有材料稱量，準備妥當。 材料倒進大盆子內，用筷子攪拌混合。 攪拌至基本混合，就可以用手和麪啦！（有面包機的話，可以直接甩手不幹啦，交給麪包機
豬油：改善血液循環、延緩衰老、抗氧化
用料 麪粉 8斤 水 白糖 8兩 酵母 牛奶 3袋純奶 雞蛋 8個 開花奶香大饅頭的做法 和麪，將所有用料放一起，活成麪糰，不要活的太軟 待3―4小時麪糰發酵好之後，切成8兩的小麪糰，用壓面機（也可以用壓麪條的機器）壓3―4遍（麪糰光滑），團好小麪糰
方法
1.先把一半400克麪粉放入容器中，加入發酵粉、白糖和牛奶（牛奶要分次放入，根據麪粉的乾濕程度看牛奶放入多少）
主料 普通麪粉300g 輔料 乾酵母4g 可可粉10g 温牛奶160g 細砂糖50g 巧克力奶香饅頭的做法步驟 1. 準備所有的材料 2. 將乾酵母加入温牛奶中 3. 將細砂糖加入温牛奶中 4. 將温牛奶攪拌均勻後靜置幾分鐘 5. 把攪拌好的温牛奶倒入麪粉中 6. 用刮刀將
2.然後攪拌均勻，放到濕熱的地方發酵。
[食材] 饅頭2個，黃油20克，白糖1湯匙 [做法步驟] 1、剩饅頭切小塊。 2、黃油融化成液體狀（可以用微波爐加熱，也可以隔水加熱）。 3、讓每塊饅頭均勻裹上黃油。 3、發至原體積的2.5倍大，翻面，繼續發酵20分鐘，發至原體積的3.5倍大。 4、放入
3.發酵至麪糊表面有氣泡並且開始破裂，整體開始塌陷。
[食材] 饅頭2個，黃油20克，白糖1湯匙 [做法步驟] 1、剩饅頭切小塊。 2、黃油融化成液體狀（可以用微波爐加熱，也可以隔水加熱）。 3、讓每塊饅頭均勻裹上黃油。 3、發至原體積的2.5倍大，翻面，繼續發酵20分鐘，發至原體積的3.5倍大。 4、放入
4.加入另一半面粉揉團。
營養早餐奶香饅頭 準備時間：30分鐘烹飪時間：20分鐘 主料 普通麪粉500 奶粉200 輔料 蜂蜜20 酵母50 步驟一 1.蜂蜜用三四十度温水化開，加入適量酵母調散。 步驟二 2.調好的水倒入麪粉中，和麪，水不夠要慢慢地加，不能心急一下倒很多。和到基本
5.揉的團非常粘手，加入20克豬油繼續揉麪。
1.把饅頭切片。 2.鍋中燒入油。 3.饅頭放進，中火煎。 4.把饅頭炸到兩面金黃，最後轉小火2分鐘，這樣可以更脆點。 5.撈出，放盤裏。 6.煉奶準備。 7.好了。(∩_∩)
6.揉至麪糰表面光滑，放到濕熱地方二次發酵
用料 主料 饅頭（小）6個 煉乳10毫升 輔料 橄欖油 10毫升 煉乳黃金饅頭的做法 1. 像我一樣的懶人們可以直接去超市買這種的奶香小饅頭回來做！ 2. 選取六個饅頭排列整齊 3. 在饅頭表面切三刀、記住：從一側最邊上切往另一邊劃、千萬不要來回蹭刀
7.發至表層有氣泡時即可。
用料 普通麪粉（中筋麪粉） 400克（每份汁各100克） 菠菜汁 50克 胡蘿蔔汁 50克 玉米汁 50克 甜菜根汁（可換紅曲粉，水50克） 50克（紅曲粉1克） 酵母 4克（每份汁各1克） 糖粉 72克（每份各18克） 雀巢配方奶粉 40克 泡打粉（沒有可不放） 4克
8.案子上撒一層面粉。
食材用料 麪粉150克 酵母2克 白糖10克相剋食物 牛奶90克相剋食物 奶香甜饅頭的做法 奶香甜饅頭的做法圖解11.麪粉加入白糖，酵母用牛奶泡五分鐘 奶香甜饅頭的做法圖解22.牛奶分次加入麪粉中，攪拌成面絮，揉成柔軟光滑的麪糰，蓋蓋發酵 奶香甜饅
9.將發好的麪糰置於案上。
步驟 奶香甜饅頭的做法步驟11.酵母溶於水 奶香甜饅頭的做法步驟22.麪粉加奶粉加糖，拌勻 奶香甜饅頭的做法步驟33.慢慢倒入酵母水，拌成絮狀 奶香甜饅頭的做法步驟44.和成不太光滑的麪糰，沒關係，用蓋子蓋着五分鐘 奶香甜饅頭的做法步驟55.再揉
10.揉成圓條狀。
香腸饅頭的做法 步驟 食材 主料 小麥麪粉 200g 牛奶 150ml 酵母 2g 輔料 油 適量 鹽 適量 香腸 適量 步驟 1.準備好麪粉、牛奶、酵母。 2.酵母用部分温牛奶（35℃左右）衝開，靜置3分鐘。 3.將酵母牛奶液倒入麪粉，視情況慢慢加入另一部分牛奶，邊
11.用刀切成大小基本均勻的面劑。
主料麪粉200g玉米麪粉50g輔料油10ml米酒10ml奶粉20g水100g酵母2.5g 步驟 奶香玉米麪小饅頭的做法步驟11.麪粉、玉米粉、酵母放入麪包機內。 奶香玉米麪小饅頭的做法步驟22.清水100克加入奶粉，攪拌均勻。 奶香玉米麪小饅頭的做法步驟33.準備好米
12.將面劑用雙手揉圓，放入刷了油的蒸籠鍋中。醒發10分鐘時間。冷水開大火燒出蒸汽，改小火蒸15分鐘即可。關火後3分鐘揭蓋。
用料 耐高糖乾酵母 4克 高粉 200克 糖 45克 雞蛋 普通雞蛋一個 黃油或無味植物油 8克 牛奶 55克 鹽 2克 奶香小饅頭的做法 把所有材料除黃油外丟進麪包機，啟動和麪程序直到揉到麪糰光滑 加入黃油或無味植物油，揉至能拉出薄膜 從麪包機中把麪糰
13.蒸好撿出。鬆軟順滑且有淡淡奶香。
奶香饅頭脆塊的家常做法 食材明細 饅頭2個 黃油20克 白糖1湯匙 1、剩饅頭切小塊。 2、黃油融化成液體狀（可以用微波爐加熱，也可以隔水加熱）。 3、讓每塊饅頭均勻裹上黃油。 4、放入微波爐，中火加熱至表面略焦（具體加熱時間視微波爐的功率而
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奶香饅頭脆塊的做法 奶香饅頭怎麼烤
[食材]
饅頭2個，黃油20克，白糖1湯匙
[做法步驟]
1、剩饅頭切小塊。
2、黃油融化成液體狀（可以用微波爐加熱，也可以隔水加熱）。
3、讓每塊饅頭均勻裹上黃油。
3、發至原體積的2.5倍大，翻面，繼續發酵20分鐘，發至原體積的3.5倍大。
4、放入微波爐，中火加熱至表面略焦（具體加熱時間視微波爐的功率而定，我家的800W,我用了3分鐘）。
5、取出饅頭塊後，趁熱撒上一層白糖，拌勻即可。
營養早餐奶香饅頭怎麼做好吃又簡單，做法
營養早餐奶香饅頭
準備時間：30分鐘烹飪時間：20分鐘
主料
普通麪粉500
奶粉200
輔料
蜂蜜20
酵母50
步驟一
1.蜂蜜用三四十度温水化開，加入適量酵母調散。
步驟二
2.調好的水倒入麪粉中，和麪，水不夠要慢慢地加，不能心急一下倒很多。和到基本不粘面盆就可以了。
步驟三
3.蓋上保鮮膜發麪。温度不夠高，所以我把盆浸到了熱水裏面幫助發酵。
步驟四
4.發到原來1.5到2倍大的時候再揉麪，幾分鐘，排氣。忘了拍照了
步驟五
5.把揉好的面放到案板上搓成長條，用刀切分劑子。可以做成想做的形狀哦～我不太會弄，就做了個蝴蝶結～
步驟六
6.沒有屜布，就在蒸架上抹了層薄薄的油。把整理好形狀的劑子放到蒸架上。
步驟七
7.冷水上鍋，蓋上鍋蓋再醒半小時左右。開火蒸。這次蒸了半個小時才蒸熟，不知道是不是加了脱脂奶粉的原音。
步驟八
8.出鍋
炸奶香饅頭的做法 炸奶香饅頭怎麼做好吃
1.把饅頭切片。
2.鍋中燒入油。
3.饅頭放進，中火煎。
4.把饅頭炸到兩面金黃，最後轉小火2分鐘，這樣可以更脆點。
5.撈出，放盤裏。
6.煉奶準備。
7.好了。(∩_∩)
請教金黃奶香饅頭蘸煉乳做法
用料
主料
饅頭（小）6個
煉乳10毫升
輔料
橄欖油
10毫升
煉乳黃金饅頭的做法
1.
像我一樣的懶人們可以直接去超市買這種的奶香小饅頭回來做！
2.
選取六個饅頭排列整齊
3.
在饅頭表面切三刀、記住：從一側最邊上切往另一邊劃、千萬不要來回蹭刀切、不然全會碎掉的
4.
去個盤子、底層抹上油、把饅頭在裏面滾一圈、幾個面都要沾到油、最後把油切口的饅頭倒着放在盤子裏把剩下的多餘的油都吸走
5.
放入鍋中、二百度空炸五分鐘、剛剛做了炸雞腿、請忽略樓主的鍋哈哈哈
6.
五分鐘後是這個樣紙的、然後再復炸三分鐘、仍然是二百度
7.
好吃的香香脆的金銀饅頭出鍋啦、裝入盤中擠上煉乳、香甜的吃吧
8.
希望喜歡
烹飪技巧
且饅頭不要來回切饅頭會碎、從一頭切到另一頭就好了就一刀就OK不要來回切！
奶香彩色蔬菜饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
普通麪粉（中筋麪粉） 400克（每份汁各100克）
菠菜汁 50克
胡蘿蔔汁 50克
玉米汁 50克
甜菜根汁（可換紅曲粉，水50克） 50克（紅曲粉1克）
酵母 4克（每份汁各1克）
糖粉 72克（每份各18克）
雀巢配方奶粉 40克
泡打粉（沒有可不放） 4克（每份各1克）
奶香彩色蔬菜饅頭的做法
把準備好的蔬菜洗乾淨，浸泡一會兒。
把蔬菜撈出瀝乾，胡蘿蔔切粒，玉米剝成顆粒
開始榨蔬菜汁，我是用果語原汁機，沒有的可以用電動原汁機（所有的蔬菜汁都不加水）
榨好的蔬菜汁各稱出50克，我今天沒買甜菜根用紅曲粉代替（1克紅曲粉加50克純淨水）
蔬菜汁里加入奶粉、糖粉、酵母，晃動均勻
後加入中筋麪粉、泡打粉
用筷子攪拌雪花狀開始和麪
揉成光面團
依次把所有的麪糰揉好用保鮮膜蓋起來。也可以用高蓋子蓋起來，（每次用保鮮膜蓋一下就扔掉我覺得好浪費，我現在是用家用蛋糕盒蓋子）避免表皮幹
取出三個顏色的麪糰擀平，不要太薄，用模具壓出圓○
這個步驟只用三個顏色，留一個顏色做表皮。
（顏色自由搭配）
拿最後一個麪糰取35克左右的麪糰揉圓擀平
準備好的彩色圓團○刷一層薄薄的水，讓麪糰好粘在一起然後用擀好的麪皮包起來
包好揉圓，麪皮揉點粉，依次製作好放蒸籠
接着製作彩色卷饅頭
把剩下的麪糰擀成大小一致的正方形麪皮，然後一張一張重疊起來（每疊放一張面上都要刷一層薄薄的水，好讓麪皮都粘在一起）
最後一張刷好一層薄薄的水，捲起來，注意不要卷空氣進去
卷好，揉成長條，切正方形大小，墊油紙放蒸籠，蓋好蓋子發酵
夏天室温發酵40分鐘左右
發酵好，温水中火蒸15分鐘，燜3分鐘
出爐
彩色蔬菜包饅頭，美美噠
奶香彩色蔬菜卷饅頭
小貼士
喜歡的親們，製作後麻煩上載照片，讓我知道你們喜歡我的配方，鼓勵我繼續為你們寫配方，謝謝
