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1、首先將豬肉洗淨後切片,洋葱切碎。
2、然後再將準備好的洋葱,葱,蒜倒入肉中,依次加入五香粉,花椒粉,鹽,蠔油,澱粉,再不停攪拌均勻。
3、接着將調料跟豬肉攪拌均勻之後,再蓋上保鮮膜醃製1小時左右即可。
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