香芋肉餅怎麼做

1、主料：豬肉400克、香芋200克、胡蘿蔔15克。

2、輔料：油10克、鹽3克、蠔油3克。

3、準備好材料，豬肉剁成肉餅，胡蘿蔔切丁。

4、香芋切丁，肉餅用油、鹽、蠔油醃10分鐘。

5、將香芋丁和肉餅混合。

6、放入碟中，擺上胡蘿蔔丁。

7、待飯滾的時候，放入肉餅蒸，蒸至飯熟，再燜5分鐘。