雞塊的內容

麥樂雞塊一盒5個。麥樂雞是麥當勞出品的一款無骨油炸雞塊，在世界各地均有銷售。麥樂雞外被裹上一層粉漿，然後是一層面包碎屑，最後是一層蛋奶粉漿。經過預炸制後，迅速冷凍起來，以保持其新鮮度和品質。油温360F，炸制時間為4分...

1、紅燒雞塊可以不焯水，也可以焯完水以後放到涼水裏面冰一下，這樣能夠讓肉質變得更加緊實，焯一下水能夠讓炒的時間變得更短，不管是紅燒還是做其他的食物，都應該加入一些生薑，這樣才能夠把雞肉的腥味有效的去除。2、紅燒雞塊...

1、雞肉洗淨切塊。2、準備好葱姜、可樂。3、熱油鍋放入雞肉翻炒。4、放入葱姜翻炒。5、倒入適量醬油炒勻。6、放入花椒粉翻炒。7、倒入適量可樂。8、蓋蓋，燉煮至肉熟。9、待湯汁收的差不多時放入鹽。10、最後調入雞精...

1、微波爐加熱雞塊不幹是可以的。打包或是家裏放冷了的雞塊,找一個玻璃製品,放入冷的雞塊後放入微波爐加熱。2、注意不要加熱過長時間,加熱時間過長,會使雞塊變幹變硬,3-5分鐘左右就可以了,微波爐加熱食品的時候需要...

1、食材：三黃雞、葱、香葱、紅椒、葱、姜調料鹽、味精、糖、料酒、醬油、水澱粉、食用油。2、三黃雞洗淨後斬成塊備用。3、雞塊用料酒、醬油、水澱粉上漿後用熱油滑熟撈出。4、洋葱切丁、紅椒切丁、葱姜切末備用。5、...

1、將雞塊，雞爪，洗淨剁成塊，涼水下鍋，加入葱姜，料酒，煮三分鐘，撈出洗淨。2、將洗乾淨的雞爪雞塊控水備用，起鍋燒油。3、等油七成熱之後依次下入雞塊，煎至兩面金黃即可。4、將雞塊煎成金黃之後，加入葱薑蒜、幹辣椒段、八角、花椒...

1、用料：麪條1份、蔬菜若干、食用油一勺、鹽一勺、醬油一勺、老抽一勺勺、糖一勺、雞胸肉一塊、生抽、辣椒、葱薑蒜適量。2、面煮好，放在涼水裏。3、雞胸肉切塊，加胡椒粉、料酒、一勺醬油醃製十幾分鍾，醃製過程準備其他的...

1、主料：清遠雞(半隻，450克)、酸豆角(250克)、幹辣椒(6只)、葱(1根)、姜(2片)、清雞湯(1/3杯)。2、醃料：生粉(2湯匙)、生抽(1湯匙)、雞蛋清(1湯匙)、料酒(1湯匙)。3、調料：油(3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白胡椒...

1、把雞洗乾淨，內臟清理乾淨，將雞剁成塊狀。2、把料酒，耗油，生薑，雞蛋白，生粉倒進雞塊裏，攪拌均勻，醃至10分鐘。3、備好姜葱蒜，辣椒，把葱頭切段，薑切片，蒜拍碎。4、把適量的油倒進鍋裏，把蒜先煎一下。5、等蒜煎出香味的時候，再把雞...

燒紅燒雞塊需要注意以下幾點。醃製。將雞塊先用少許鹽、老抽和料酒醃製十分鐘。炒制。將醃製好的雞塊下鍋炒至金黃色，然後加入備好的輔料和調料，再加入少許生抽翻炒。加水。倒入一碗水，沒過雞塊，大火燉十五分鐘。加入土豆...

1、雞小半隻，涼薯一個，青椒。2、備好的雞切丁，涼薯去皮切絲，切點辣椒絲。3、鍋裏放植物油燒開下入雞丁炒勻。4、淋上料酒或醋翻炒幾下。5、再放點鹽炒勻。6、吃更辣的放點紅辣椒，淋上醬油將雞丁炒幹水分。7、再放進青椒和...

1、所需食材：1.5個土豆，雞胸肉(土豆和雞胸肉的比例是1:1），雞蛋1個，蠔油，生抽，鹽，蒜末，薑末，澱粉，黑胡椒粉。2、土豆去皮切片，上鍋蒸熟，然後搗成土豆泥；雞胸肉洗淨切成小丁，再剁成肉泥備用；3、將所有調料加進土豆泥和雞胸肉泥裏，然後攪...

1、材料：雞腿500g、土豆200g、胡蘿蔔1根、洋葱1個、青椒1個、毛豆50g、油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、姜適量、蒜適量、咖喱適量、老抽適量、雞精適量。雞腿洗淨切塊，用鹽，料酒醃10分鐘。2、所有蔬菜洗淨切小塊。3...

1、雞塊放入碗內，加入食鹽、白糖、胡椒粉、味精、料酒醃製10分鐘。2、需要炸制前用多一些的生粉拌勻。3、放入燒至7成熱的油温中，炸制，炸至金黃焦香後，撈出控油。4、炒鍋放少許油，開小火，把花椒與幹辣椒段放入煸香。5、煸到...

1、材料：雞腿，花椒，大料，紅尖椒，葱段，薑末，冰糖。2、將雞腿剁小段，並用熱水焯，主要是為去髒血，不要時間過長。3、鍋倒油，熱鍋涼油，放冰糖適量，等冰糖化開，可將火熄滅。4、將雞腿塊倒入鍋中，炒糖色。5、開火，倒水淹沒雞塊。6、加入花椒...

1、食材：雞一隻、鹽適量、黑胡椒粉適量、葱一根。2、準備三黃雞一隻，洗乾淨，去頭去腳，用廚房紙洗乾淨水分。3、準備好鹽和黑胡椒粉。4、先抹一層薄薄的鹽，再抹一層厚厚的黑胡椒粉，雞身內外都要抹均勻。5、內臟最好也抹一下，...

1、材料：香菇5朵，雞200克，麪條100克，陳皮適量，生薑適量，香葉適量，玉米油適量，生抽各2克，胡椒粉一勺，料酒5毫升，鹽適量。2、雞去除內臟清洗乾淨，剁成塊，入鍋用過濾一遍，香菇提前用開水浸泡半小時，生薑切塊備用。3、大火煮開加入麪條，分...

1、食材：雞胸肉2塊（約200g）、洋葱100g、土豆120g、普通麪粉50g、小葱2根。2、做法：（1）準備好所需食材，雞肉洋葱小葱切丁；（2）加入一勺鹽，一勺胡椒粉；（3）加入一勺蠔油，打入一個雞蛋，放入料理機；（4）打成細膩的肉泥；（5）土豆切丁，用水煮熟，撈出瀝乾...

1、速凍雞塊用空氣炸鍋5~10分鐘。2、速凍雞塊是雞脯肉、澱粉、麪包糠、蛋液製作而成的半成品，炸制時間不需要太久，否則可能會導致口感變幹。將空氣炸鍋調為200度上下，然後放入雞塊即可，炸制過程中要注意翻面。...

1、食材：雞腿肉半斤、土豆2個、花生油2勺、醬油半勺、香葉1張、蒜末適量、紅辣椒3個、食鹽少許。2、準備好兩個土豆清洗乾淨之後，切成小塊浸泡備用。（除去多餘的澱粉）3、準備好蒜、紅辣椒、香葉片等配料。4、鍋中加入兩勺...

1、主料：三黃雞1/2只、香葱2棵、生薑2片、清水150ml。2、輔料：鹽少許、醬油適量。3、三黃雞洗淨瀝乾水，斬塊備用。4、生薑切絲，香葱切碎，葱白和葱葉分開。5、鍋中加入少許油，大火燒熱，放入薑絲和葱白煸出香味。6、下入雞塊翻...

1、速凍雞塊用空氣炸鍋5~10分鐘。2、速凍雞塊是雞脯肉、澱粉、麪包糠、蛋液製作而成的半成品，炸制時間不需要太久，否則可能會導致口感變幹。將空氣炸鍋調為200度上下，然後放入雞塊即可，炸制過程中要注意翻面。...

1、食材：雞肉、一隻雞、陳醋、八角、大葱、姜、蒜、老抽、白糖、花椒、生抽、澱粉、紅辣椒、料酒。2、首先把雞肉切成小塊，洗乾淨，把水控幹，然後放入鹽、料酒、生抽、白糖、澱粉少許，姜醃製20分鐘。3、把葱切絲，蒜，薑切片，花...

1、紅燒雞塊可以不焯水，也可以焯完水以後放到涼水裏面冰一下，這樣能夠讓肉質變得更加緊實，焯一下水能夠讓炒的時間變得更短，不管是紅燒還是做其他的食物，都應該加入一些生薑，這樣才能夠把雞肉的腥味有效的去除。2、紅燒雞塊...

1、主料：雞肉600克。2、輔料：冬筍150克、芹菜150克、雞蛋清15克。3、調料：鹽5克、醬油10克、白砂糖10克、料酒15克、豆瓣醬25克、醋10克、味精10克、姜5克、大葱5克、大蒜5克、豬油（煉製）75克、澱粉(豌豆)30克。4、雞肉洗...