絲瓜的內容

1、絲瓜的保鮮時間通常為1天。放在冰箱最多保鮮2到3天左右。在儲存絲瓜的時候一定不能先洗,直接用保鮮膜或者白紙包好放在冰箱內。2、使用保鮮膜：未料理完的絲瓜，可用保鮮膜包住切斷面並用橡皮筋輕箍做固定，再冷藏保存。...

食材：絲瓜一個、胡蘿蔔適量、葱花適量、麪粉適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量、食用油適量。1、將絲瓜洗淨，去皮，然後切碎；胡蘿蔔也切碎；並切好葱花。2、將上述準備好的材料裝進容器中，並加入適量的鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻...

1、先將絲瓜的2頭削去，再將老皮去掉後，切成中等厚度的片備用；2、葱、姜、蒜切成末備用，注意葱花要單獨放一堆，不要和姜蒜混放。3、炒鍋燒熱後放油，油熱後放入姜蒜末，爆香後再放入小半鍋涼水。4、待鍋裏的湯煮開後，放入切好的...

1、切配：絲瓜切去兩頭後，削去老皮，再切成薄片備用；葱、姜、蒜提前洗好切好備用。2、煎蛋餅：鍋坐中火上，鍋熱後倒入較多的食用油，油開始起煙時倒入蛋液，一面煎好後翻面煎反面，兩面煎好後關火盛盤備用。3、炒絲瓜：再次開中火，鍋熱...

1、預防壞血病：絲瓜皮中含有豐富的維生素c它維生素c的含量比絲瓜的果肉中還要高很多，而維生素c又是天然的抗壞血酸，人體吸收豐富的抗壞血酸以後，換血病的發病率就會明顯下降，所以平時人們多吃一些絲瓜皮能預防壞血病。2、...

1、黃瓜，絲瓜均為葫蘆科植物。一年生蔓生草本。幼苗極為相似，區分時，可從葉片和花朵上加以仔細識別。2、絲瓜的葉片：有點花邊，但絲瓜品種也很多，有的葉片也與黃瓜葉片十分相像。區別就是絲瓜發芽的時候，最初的兩個葉片特別大...

1、絲瓜的營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等營養物質。2、絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、...

1、食材：大蝦300克，絲瓜2根，姜1塊，蒜頭2個，生抽1勺，蠔油1勺。2、蝦買回來清洗乾淨，減須開背。3、絲瓜剝皮切段，擺入盤中。4、再放上蝦，薑片和葱段。5、蒜末在油裏炒出香味。6、鋪在最上面，調一個靈魂醬汁，2勺生抽，1勺蠔油。7、澆...

1、姜炒。將姜切割成小粉末，放小量油將生薑沫炒出香味後放黃瓜，加適當鹽就可以。2、炒海。跟生雞蛋一起炒着吃，製成絲瓜蛋湯也好吃，做各種各樣素菜湯時也能加黃瓜。3、晾乾的絲瓜開展炒，或是是煲湯服用。...

1、秋絲瓜採用浸種後直播栽培方式，時間以8－9月為宜。2、秋絲瓜指的是在夏季種植，秋季收穫的絲瓜。比較適合秋種的有稜絲瓜有春豐絲瓜、夏選絲瓜、雅綠1號絲瓜等品種，普通絲瓜有長度水瓜、青皮絲瓜等。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆...

1、食材準備：1根絲瓜、100g毛豆、適量油、適量鹽、適量蒜。2、準備好絲瓜和毛豆。3、毛豆剝皮放入盤子。4、絲瓜切成小塊。5、準備好葱薑蒜，放油先炒毛豆，加入切好的絲瓜一起翻炒6、加入少量水，毛豆熟了後加入適量的鹽即...

絲瓜有苦味不宜食用。如果絲瓜發現有苦味，是不宜食用的，因為吃苦味絲瓜是存在健康風險的，食用之後可能會導致身體不適。正常的絲瓜味道不苦，食用之後對身體有益，但是苦味絲瓜食用後是存在中毒的風險的，苦絲瓜中含有一種鹼糖...

1、食材：絲瓜三根、紅辣椒適量、鹽適量、油適量、調料適量、蒜適量、花椒粒適量。2、將絲瓜洗乾淨，去掉外面的一層皮，切成塊狀。3、紅辣椒切成絲。4、把蒜壓爛。5、油熱後，把花椒粒放到裏面，再放入蒜翻炒。6、放入辣椒翻炒...

1、絲瓜的功效：可以維持腸道菌羣和微生態的平衡，因為絲瓜當中含有豐富的膳食纖維，能夠通過腸道菌羣的發酵而對於維持腸道的微生態有非常重要的作用。2、從中醫食療的角度上來講能夠清熱化痰，因為中醫食療認為絲瓜性甘而涼...

1、自制絲瓜水可以弄完之後密封在玻璃瓶中，放在冰箱裏密閉保存即可，用的時候倒出來一些，倒出來的要一次性用完，然後瓶子立即放到冰箱裏繼續密閉保存。2、提取後的絲瓜水最好能用過濾紙或過濾設備過濾一次，24小時後再過濾一...

1、絲瓜是在常温下保存的。將新鮮絲瓜放入塑料袋中，放入冰箱冷藏，可防止絲瓜腐爛，也能保證絲瓜缺水乾燥，比直接放在室温下好。但建議絲瓜儲存時間不宜過長，1-3天內食用，時間過長會導致絲瓜老化，影響味道。2、絲瓜，葫蘆科絲瓜...

1、絲瓜和青椒能一起炒，青椒炒絲瓜是一道美食，老少皆宜，製作簡單，主要材料青椒、絲瓜。2、主料：青椒150克,絲瓜150克。3、調料：植物油20克,白砂糖4克,澱粉(玉米)5克,胡椒粉2克,鹽3克,味精1克,大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）3克。4...

1、絲瓜是一種熱量非常低的蔬菜，每100克絲瓜中只含有20大卡的熱量。絲瓜中含有豐富的鈣離子、鎂離子、蛋白質，還有少量的核磺酸、鐵離子和煙酸。2、適量吃一些絲瓜可以有效的吸收絲瓜中的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，緩解...

1、太老了最好不要吃了。2、老絲瓜可以用來做成絲瓜絡刷碗，首先需要挑選很老很粗的絲瓜，然後將老絲瓜削皮、去籽，曬乾後就可以用來刷碗了。絲瓜絡由於它結構的特性，不會沾油，浸濕後的絲瓜絡很柔軟，清洗時不會損傷鍋體內膽，是...

1、選擇良種。選擇主蔓結瓜性好、坐瓜節位低、坐果率高、抗病性強、抗高温的系列品種。2、播種育苗。因早春氣温低，絲瓜直播發芽率低，必須催芽露白後才能播種。絲瓜播前將種子用55～60℃的水處理15分鐘，再用25℃的水浸泡4...

1、準備好半根絲瓜，把絲瓜削掉皮。2、洗一下，然後削成小片的形狀。3、打一個雞蛋，如果喜歡雞蛋的話可以多放一個也沒有關係。4、雞蛋打散。5、鍋裏放水，開了之後放絲瓜，過一會水再開的時候再把打好的雞蛋放下去。6、放下去...

1、穀雨可以種絲瓜。2、穀雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季最後一個節氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經30°時為穀雨，源自古人“雨生百穀”之説。同時也是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。3、絲瓜的種植時間跟天氣有...

1、首先準備主料：絲瓜250克,豆腐(南)250克；調料：鹽3克,植物油25克。2、將絲瓜洗淨，切塊；3、嫩豆腐洗淨，切塊備用；4、在鍋內放入適量植物油，燒熱，下絲瓜煸炒片刻加適量清水煮沸；5、開鍋後，下嫩豆腐再煮沸一會兒，調味即可。...

1、絲瓜兩根，雞蛋兩、蒜茸、薑絲、小葱、胡椒粉、香油、鹽、雞精適量。2、做法：將絲瓜去皮，洗淨切好（片，滾刀塊皆可）待用。將雞蛋打入碗中，放少許鹽、胡椒粉、小葱花（胡椒粉，小葱花視個人喜好，可不放），用筷子將其攪拌均勻。點火，在...

1、第一種：絲瓜去皮切厚片，接着從中間切開再切成段，葱切末，姜切絲備用。鍋裏倒油，爆香薑絲葱末，加入開洋炒香，放入絲瓜，加鹽翻炒至絲瓜變軟即可。2、第二種：蒸蒜泥絲瓜，絲瓜削皮洗淨，切成一小段一小段擺放在準備好的碟子裏面備用...