絲瓜常温保存還是冷藏保存

1、絲瓜是在常温下保存的。將新鮮絲瓜放入塑料袋中，放入冰箱冷藏，可防止絲瓜腐爛，也能保證絲瓜缺水乾燥，比直接放在室温下好。但建議絲瓜儲存時間不宜過長，1-3天內食用，時間過長會導致絲瓜老化，影響味道。

2、絲瓜，葫蘆科絲瓜是一種植物。絲瓜是一年生攀援藤本植物，莖、枝粗糙，有稜溝，頭髮柔軟；卷鬚稍粗，頭髮柔軟，通常2-4歧；葉柄粗糙，近無毛；葉片呈三角形或近圓形，通常掌狀為5-7裂。裂紋三角形上有深綠色、粗糙、疣點、淺綠色、短柔毛、脈掌狀、白色短柔毛。雌雄同株。