花生和排骨的烹飪方法

還可以放些蓮子，做法如下：

1、主料：排骨800g、花生50g、蓮子10個。輔料：油適量、鹽適量、雞精適量。

2、排骨焯水，去污血。

3、把焯好水的排骨放在鍋中加花生和蓮子。

4、倒入適量的水。

5、大火煮40分鐘左右加鹽。

6、加點雞精調味即可出鍋。

7、出鍋後撒點小葱。