1、新鮮青蘿蔔一個，洗淨待用。
2、順從切均勻的絲。
3、蘿蔔絲盛入盆中，碼上蒜末，香葱花，幹辣椒麪。
4、炒鍋點火入油燒熱。
5、熱油潑在蒜末，葱花，幹辣椒麪上。
6、調入鹽，生抽，醋，味精，糖攪拌均勻。
7、裝盤即可。
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熗拌蘿蔔絲的製作方法
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