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1、材料:蘿蔔適量。
2、首先把洗乾淨的白蘿蔔切成條放入盆中,加入鹽醃製十分鐘。
3、把胡蘿蔔切成條,放到白蘿蔔裏攪拌後再醃製25分鐘。
4、將蒜和小辣椒切好,將檸檬切成片,香菜切成段。
5、在醃製好的白蘿蔔中加入適量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、檸檬片、香菜段,之後再加入鹽、生抽、辣椒、紅油攪拌均勻,醃製兩天就可使用。
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