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1、材料:白豆腐一塊、青尖椒1根、紅尖椒1根、辣油2勺、生抽適量、白糖少許、香油少許、醋適量、鹽適量、蒜適量。
2、先將白豆腐切成方形的碎丁狀,然後我們將切好的豆腐丁碼放在一個盤子裏。
3、接着我們將準備好的紅尖椒和青尖椒洗乾淨後,切成碎丁狀備用。
4、將醋、燒熟的香油、辣油、生抽、鹽、白糖、蒜粒倒入一個碗內,混合均勻。
5、最後把剛剛切好的紅青尖椒倒入在豆腐上,再將剛剛調好的料汁也淋在豆腐上即可。
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