涼拌洋白菜怎麼做法好吃簡單

1、材料：洋白菜、芝麻油、葱花、生薑絲、醬油、精鹽、味精、食醋、白糖適量。

2、將洋白菜洗淨，切成細絲，放入沸水中燙3-5分鐘後，再用涼開水過涼，控幹水分，放入盆中。

3、加入適量醬油、芝麻油、食醋、精鹽、白糖、葱花、生薑絲、味精拌勻調味即成。