好吃又簡單的白菜做法

1、將白菜洗淨。

2、將白菜用手掰成小塊（手掰的比刀切的好吃些）。

3、將大葱切片，乾紅辣椒洗淨，臘五花肉切片。

4、熱鍋後放入切好的臘肉片。

5、不斷翻炒以免燒糊。

6、炒至臘五花肉的油出來。

7、放入乾紅辣椒、大葱片稍炒出香味。

8、然後倒入白菜。

9、稍炒後加入適量耗油、鹽、生抽。

10、炒勻，白菜熟了即可。

11、特色：色澤碧綠油潤，質地嫩脆適口，口味鹹鮮微甜，工序簡短且成本低廉。