番茄青豆雞丁的製作方法

1、雞肉切成丁後，用生抽和澱粉拌上，然後油熱後炒至變色，因為雞肉非常嫩，所以很好熟！

2、青豆撥好洗淨，然後到開水裏煮一會，因為這樣容易入味，也更容易炒熟。

3、番茄切成小塊備用。

4、鍋起油燒至八分熱。

5、先將青豆放進去爆炒一下。

6、然後迅速加入番茄炒。

7、炒的番茄變軟，出汁即可。

8、加入適量的鹽。

9、最後把已經炒熟的雞丁放進去再小炒一會即可出鍋。