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1、主料:小辣椒適量、大葱適量。
2、輔料:葱伴侶大醬適量。
3、配料:鹽適量、雞精適量、醋適量、芝麻油適量。
4、準備一根大葱,小辣椒。葱和辣椒的比例根據個人喜好來搭配。
5、分別將葱和辣椒剁成碎末,不易太碎,裝入碗中待用。
6、在碗中放入適量雞精、鹽、醋、香油、一湯勺大醬。
7、用筷子將其攪拌均勻,封上保鮮膜,放入冰箱,一個小時後便可以出現在餐桌上咯。放入冰箱是為了更入味,而且涼些會更爽口。嫌麻煩的同志們可以攪拌完直接食用。
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