如何做涼拌紫菜

1、主料：紫菜。

2、輔料：葱，蒜，醋，糖，鹽，味精，老抽，油，蝦皮。

3、將紫菜撕成小條，用熱水泡開，再把水控幹。

4、根據自己的口味放入醋、糖、鹽、味精、老抽。

5、用鍋子把一點油燒熱，然後往紫菜上澆，然後把切好的葱末蒜末灑在紫菜上。

6、攪拌好後，冷置一邊即可。