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1、把蘿蔔纓清洗乾淨去黃葉,切成小段,放入開水中焯2分鐘。
2、撈出,過涼水,切碎,擠幹水份,裝盤,撒上葱花和蒜泥,備用。
3、把醋、生抽、白糖按自己喜歡的比例調成涼拌汁兒。
4、把汁兒澆到胡蘿蔔纓上,拌勻,就可以吃了。
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