怎樣做絲瓜炒雞蛋湯

1、準備材料，絲瓜一根，雞蛋兩個。

2、絲瓜去皮，切成小粒狀，備用。

3、鍋中放水，蓋鍋蓋，大火燒開。

4、水煮開，打進雞蛋，蓋鍋蓋，大火煮至雞蛋半成熟。

5、放花生油。

6、倒進絲瓜，大火煮一分鐘，關火，就OK了。

7、最後放鹽。