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材料
絲瓜:400克; 雞蛋: 2個; 植物油:10毫升;食鹽:5克;料酒:5克;
絲瓜蛋湯的做法
準備材料
雞蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油攪拌好,絲瓜去掉外皮後,切成滾刀狀
鍋中放水,倒入絲瓜
水開後,倒入雞蛋,起鍋時,放入鹽即可
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