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材料
黃瓜:150克;雞蛋:2個; 胡蘿蔔: 少許; 食鹽:1/2茶匙;植物油:1/2茶匙;水:適量;
黃瓜雞蛋湯的做法
黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中
將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用
鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片
水再次開後,倒入打散的雞蛋
最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放適量的鹽即可
盛出裝在碗中就可以吃拉
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