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炒雞蛋的內容
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番茄炒雞蛋的簡單做法
01-02
1、材料:番茄3個,雞蛋3個,油10g,鹽5g,雞精3g。2、3個雞蛋破殼打入碗裏,順時針攪拌打碎,加幾粒鹽,將番茄切成小塊。3、熱鍋放油燒至七成熟,雞蛋倒入鍋內,雞蛋炒好後盛到盤裏,熱鍋稍加一點油,油熱後加入切好的番茄進行翻炒,待番茄炒...
韭菜炒雞蛋和包菜能一起吃嗎
12-13
能一起食用1、材料:雞蛋、包菜、韭菜、葱、鹽各適量。2、首先把韭菜和圓包菜洗淨切碎,加入雞蛋和適量鹽。3、緊接着熱鍋倒油,倒入蔬菜蛋液,等稍微凝固。4、用筷子攪拌,讓雞蛋包裹着蔬菜,炒熟出鍋即可。...
木耳炒雞蛋怎麼炒
12-15
1、主料:雞蛋200克,木耳(水發)250克。2、調料:大葱10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克。3、將水發木耳洗淨,瀝水,備用;木耳水發技巧:用淘米水泡發木耳,又厚又大,又柔軟;再在燒開的水裏面焯一下,殺菌消毒。4、將雞蛋磕入碗內,攪勻,待用...
韭菜炒雞蛋的教程
12-26
1、韭菜1把、雞蛋2個,將雞蛋打散,韭菜切成5釐米左右的段備用。2、起油鍋,炒雞蛋,植物油可以少放一些,雞蛋白凝在一起後,就可以起鍋備用。第二次起油鍋,倒入韭菜段,看韭菜段稍許有些乾癟了,就可以放入炒好的雞蛋塊,放適量的鹽。...
香椿芽炒雞蛋的功效
12-29
1、補充營養雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等,而香椿中的礦物質和維生素、胡蘿蔔素等食用都具有補充營養的作用。2、胃養脾香椿中的香椿棟的芳香物質,食用之後具有促進胃酸分泌,有增進食慾,幫助消化的作用,同時雞...
木耳炒雞蛋怎麼做
12-26
1、主料:泡發黑木耳、雞蛋。輔料:黃瓜片、胡蘿蔔片、葱末、薑末、蒜末;2、將雞蛋打入碗中,用筷子充分攪打均勻待用;3、鍋內熱油,五成熱時,下入攪拌好的雞蛋液,用鍋鏟迅速劃散,待凝固後即盛起備用;4、鍋中再加少許油,爆香葱、姜、...
葱花炒雞蛋怎麼做 - 葱花炒雞蛋做法
12-20
1、材料:雞蛋(4只)、葱(3根);調料:鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)。2、葱洗淨去掉葱白,把葱青切成葱花,放進玻璃大碗裏。3、打入四隻雞蛋,將玻璃大碗傾斜成45度,用筷子順一個方向,將蛋和葱花快速攪拌,打至蛋液呈黏稠狀。4、把鍋燒熱,直...
賽螃蟹炒雞蛋的做法
12-28
1、材料:雞蛋3枚、蝦仁8個、魚肉1小塊、姜1小塊、醋2勺、料酒少許、鹽少許。2、將蝦和魚肉都剁成粗粗的泥待用。將姜剁成末備用。3、雞蛋把蛋清蛋黃分開。4、蛋清中加少許水將蝦肉魚肉泥拌入,加少許料酒和鹽拌勻。蛋黃...
皮皮蝦炒雞蛋怎麼做 - 皮皮蝦炒雞蛋的做法
12-26
1、主料:500g皮皮蝦,4個雞蛋,配料:適量油,適量鹽,適量小香葱,適量黑胡椒。2、提前將皮皮蝦放入鍋內煮5分鐘撈出。3、將蝦肉取出備用;4、小香葱洗淨切成小段備用;5、將雞蛋打入碗中,加入鹽、胡椒粉攪拌均勻;6、加入剝好的蝦肉攪...
如何簡單炒雞蛋搭配菜 - 炒雞蛋炒什麼好吃又簡單
12-13
1、青椒木耳炒蛋。首先要把木耳給泡發,接着切成木耳絲,起鍋熱油,油温7成熱把蒜末、葱、姜放下去爆香,接着接着放入青椒絲和木耳絲,大夥炒熟之後,放入食用鹽和味精進行調味,最後把炒好的雞蛋放下去翻炒均勻後就可以出鍋。2、...
西紅柿炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒西紅柿
01-03
西紅柿炒雞蛋是先炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是以西紅柿,雞蛋為主料製作的家常菜。味道酸甜可口,特別下飯。西紅柿含有豐富的維生素C和B族維生素。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質;蛋黃中含有豐富的卵磷脂...
韭菜豆腐絲炒雞蛋如何做
01-01
1、幹豆腐40克、雞蛋2個、粉條30克、韭菜40克、適量清水,1克葱、1克蒜、2克幹辣椒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺鹽、1勺雞精、1勺十三香。2、首先將幹豆腐洗淨切成細條,韭菜切小段,碗中打入雞蛋並攪散備用。3、鍋中...
科普番茄炒雞蛋第一個字是什麼梗
01-07
1、“評論番茄炒蛋第一個字”這樣的梗,其實就是為了引起博主的注意而已,而且大家都知道,番茄炒蛋的第一個字是讀“fan”第一聲,然而翻牌子的“翻”也是第一聲,這裏就是用了一個諧音而已。2、所以有一些網友或者粉絲見到自...
外婆菜炒雞蛋的做法
12-19
1、食材:外婆菜適量、雞蛋2個、醬油少許。2、先把外婆菜切碎,再把雞蛋攪拌均勻,3、再切四到五個小紅米椒。4、先把食用油加熱,把米椒下鍋,用油炒一下炒出辣味,再把外婆菜放進去炒。5、再把雞蛋液澆淋在外婆菜上面,把雞蛋炒成...
尖椒炒雞蛋怎麼做
01-28
1、主料:尖椒1個、雞蛋2個。2、輔料:食用油適量、葱末適量、薑末適量、料酒適量、味精適量。3、尖椒去蒂清洗乾淨。4、雞蛋打碗裏,尖椒和大葱均切碎末備用。5、把尖椒碎和葱碎加入到雞蛋中。6、再加入料酒,鹽,味精打散,攪拌...
韭苔炒雞蛋簡述
12-19
韭苔炒雞蛋是一道菜品,主要原料有韭菜薹、雞蛋。做法如下:1、雞蛋打散,韭苔洗淨切小段,海米清水浸泡。2、炒鍋到油倒入雞蛋液炒散,盛出備用。3、再加一點油,爆香葱姜。4、加入海米,韭菜薹翻炒,加鹽炒勻。5、再加入雞蛋,加一些...
薺菜炒雞蛋怎麼做好吃
01-08
1、把薺菜的老葉子和黃葉子去掉,一定留下根,營養更高。放在清水裏多衝洗幾遍直至乾淨。撈出瀝乾水。2、把瀝乾水分的薺菜,切碎,放到碗內備用。把準備好的葱段爺切成碎末。把葱末放到薺菜末內。3、在薺菜內,打入四個雞蛋,也...
西葫蘆炒雞蛋家常做法
12-26
1、主料:西葫蘆200克雞蛋150克,調料:鹽4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。2、雞蛋打散加鹽、味精攪勻;3、炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用;4、鍋內熱油,放入葱花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味;5、西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。...
蒜苗炒雞蛋過夜還可以吃嗎
12-30
1、蒜苗炒雞蛋不可以隔夜吃,因為會滋生很多的細菌。2、其實隔夜菜到底能不能,還是要看季節、食物本身的要求,也不是説所有的隔夜菜都能食用,雖然有一些飯菜只要正確保存是可以第二天繼續食用。3、綠色的青菜是建議一頓吃...
芹菜葉炒雞蛋對人體有好處嗎
12-19
芹菜葉炒雞蛋對人體有好處。芹菜葉炒雞蛋的好處:1、具有散熱、祛風利濕、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用;2、對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用;3、增強...
炒雞蛋熱量低的做法
12-20
炒雞蛋熱量低的做法如下。1、切好的辣椒直接放入鍋內炒幹水分後撈出盛好。2、再起鍋燒油倒入雞蛋液攪動翻炒成型。3、最後加入少量油,放入蒜片炒出香味,加入辣椒絲翻炒均勻。4、再倒入煎好的雞蛋塊炒勻,一份美味的青椒炒...
藕片炒雞蛋的做法
12-26
1、材料:蓮藕1節、雞蛋1個、蒜頭適量、鹽適量、油適量、雞精適量。2、做法:藕切片,辣椒切好。準備雞蛋。3、雞蛋裏放點鹽。接着先把雞蛋單獨炒熟。4、把藕翻炒1分鐘後,放入少量的水,藕差不多快熟的時候把辣椒放就去一起翻...
香葱炒雞蛋的做法
01-27
1、材料:雞蛋,香葱、油、鹽、料酒、香油各適量。2、做法:(1)香葱洗淨切碎,將雞蛋打入碗中,加入香油、鹽、料酒攪拌均勻,加入香葱攪拌均勻。(2)熱鍋放油,倒入攪拌好的蛋液。(3)用鍋鏟快速翻炒,炒至所有蛋液凝固成塊即可出鍋。...
菠菜炒雞蛋需要哪些材料
12-19
1、原料:菠菜350克,雞蛋2個,油50克,鹽10克、葱薑末各適量。2、做法:雞蛋打入碗內加入鹽2克攪勻待用;菠菜擇洗淨切3釐米長。鍋置於火上,加入油,熱後倒入雞蛋炒熟起出備用,再熱餘油,放葱、薑末熗鍋米炒菠菜加鹽,然後倒和炒好的雞蛋...
菠菜炒雞蛋的烹飪方法 - 菠菜炒雞蛋怎麼做好吃
12-14
1、材料:菠菜300克、雞蛋3個、鹽、料酒、葱末、薑末、味精、香油各適量。2、將菠菜洗淨後切成3-4公分段,放入開水中燙一下,撈出後用涼水浸一下待用;將雞蛋加鹽在碗中打散。3、炒鍋置旺火上,將油燒熱,倒入雞蛋炒熟,盛出待用。...
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