1、主料:土豆400克。
2、輔料:辣椒粉一茶匙半、孜然粉半茶匙、葱花適量、鹽一茶匙、雞粉三分之一茶匙、孜然適量。
3、土豆去皮切丁用清水沖洗乾淨,浸泡三分鐘然後控幹水份備用。
4、準備辣椒粉,孜然粉,葱花。
5、平底鍋倒入一層底油燒至五成熱下土豆丁煎制。
6、煎制金黃。
7、撒入辣椒粉,孜然粉,鹽,雞粉翻炒均勻。
8、撒入葱花翻炒均勻即可。
1、主料:土豆400克。
2、輔料:辣椒粉一茶匙半、孜然粉半茶匙、葱花適量、鹽一茶匙、雞粉三分之一茶匙、孜然適量。
3、土豆去皮切丁用清水沖洗乾淨,浸泡三分鐘然後控幹水份備用。
4、準備辣椒粉,孜然粉,葱花。
5、平底鍋倒入一層底油燒至五成熱下土豆丁煎制。
6、煎制金黃。
7、撒入辣椒粉,孜然粉,鹽,雞粉翻炒均勻。
8、撒入葱花翻炒均勻即可。