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1、食材:尖椒200克、金針菇200克、葱5克、姜5克、蒜5克、豆瓣醬5克。
2、將尖椒切段後,塞入清洗乾淨的金針菇。
3、起鍋燒油,將葱薑蒜、豆瓣醬倒入並且炒香。
4、放尖椒翻炒,加入水煮熟後盛出即可。
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