1、把鮮辣椒洗乾淨後掠幹水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；
2、把上述材料丟進攪拌機裏打碎，倒入乾淨的碗裏；
3、加入白醋、白糖和鹽拌入味；
4、裝入乾淨無異味的玻璃瓶裏，封保鮮膜封蓋放置半個月後即可開吃。
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尖辣椒醬的製作方法
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