青蘿蔔可以生吃也可以熟吃,並且青蘿蔔非常的養生。今天教大家一種如何醃製青蘿蔔鹹菜。
工具/材料
青蘿蔔一個、花椒、辣椒、米醋、鹽
操作方法
首先我們將蘿蔔用清水清洗乾淨。
然後用刀將蘿蔔切成一條一條的,並放在一個盆裏。
把鹽巴撒在蘿蔔上,並攪拌均勻,注意鹽巴不要放得太多,也不要放得太少。
然後將蘿蔔條放入罐子裏,並把將調料一起放進去。
最後倒入清水,把罐子密封好,然後放在家裏存放起來。
等待一天之後,將罐子裏的蘿蔔條拿出來,然後倒點醬油、醋就可以食用啦。
青蘿蔔可以生吃也可以熟吃,並且青蘿蔔非常的養生。今天教大家一種如何醃製青蘿蔔鹹菜。
工具/材料
青蘿蔔一個、花椒、辣椒、米醋、鹽
操作方法
首先我們將蘿蔔用清水清洗乾淨。
然後用刀將蘿蔔切成一條一條的,並放在一個盆裏。
把鹽巴撒在蘿蔔上,並攪拌均勻,注意鹽巴不要放得太多,也不要放得太少。
然後將蘿蔔條放入罐子裏,並把將調料一起放進去。
最後倒入清水,把罐子密封好,然後放在家裏存放起來。
等待一天之後,將罐子裏的蘿蔔條拿出來,然後倒點醬油、醋就可以食用啦。