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香滷豆腐乾

知科普 人氣:2.65W
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

香滷豆腐乾

材料

豆腐幹:適量;豬肉:1塊; 雞爪: 適量;素雞: 適量;雞蛋: 適量;水面筋: 適量; 滷水:適量;冰糖:少許;小葱:1小把;食鹽:適量;生抽:適量;老抽:適量;幹辣椒:適量;姜:適量;蒜:適量;

香滷豆腐乾的做法

準備材料

肥肉綽水後,將所有材料放入砂鍋內,倒入適量水

香滷豆腐乾 第2張

倒入生抽、老抽

加少許冰糖

香滷豆腐乾 第3張

大火煮開後關小火

燜煮約20分鐘後,浸泡30分鐘即可

香滷豆腐乾 第4張

香滷豆腐乾 第5張

香滷豆腐乾 第6張
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