土豆絲的製作方法如下： 一、材料準備：土豆1個、胡蘿蔔1根、青椒1根、餃子皮適量、蒜2瓣、十三香適量、鹽適量 二、具體做法如下： 1、土豆去皮，用擦絲器擦成絲狀，用清水沖洗一遍並瀝乾水分。胡蘿蔔和青椒同樣切成絲狀。 2、鍋中倒入適量油，
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
土豆：1個; 麪粉: 小半勺; 小葱：5克;食鹽：適量;雞精：2克;色拉油：適量;
1、土豆1個洗淨去皮擦成絲。 2、往土豆絲里加點香葱末。 3、再加小半勺麪粉--麪粉一點就夠了。 4、用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗淨擦好的土豆會有點水分，麪粉如果沒加多，是不需要加水的）。 5、鍋裏放油，取適量土豆絲糊，用手稍微握成
土豆絲餅的做法
用料 雞蛋 1個 土豆 1個 麪粉 50克 鹽 適量 雞精 適量 辣椒 適量 孜然 適量 電餅鐺版土豆絲煎餅的做法 先將各種調料放在玻璃碗裏，鹽，雞精，孜然，糖，花生碎。看個人口味，想加的都可以加進去 打一個雞蛋，加入麪粉，麪粉的量是調料的3倍，不
土豆1個洗淨去皮擦成絲
主料：雞蛋 (1個)、土豆 (2個)、麪粉 (50g) 調料：鹽 (適量)、油 (適量) 廚具：平底鍋 步驟： 準備的材料， 土豆去皮刨絲， 將雞蛋打入土豆絲中， 放麪粉， 適量的清水，鹽 起油鍋， 放調製好的土豆絲料， 煎至兩面金黃。 小竅門： 喜歡葱花的人
往土豆絲里加點香葱末
步驟 1.土豆切成絲泡在冷水中泡上幾分鐘； 2.撈出後瀝乾水分， 加入紅蘿蔔和青椒絲； 3.在裏面加入適量的鹽，胡椒粉和辣椒粉等調味，再加入兩大勺麪粉； 4.攪拌均勻即可； 5.電餅鐺上下底盤上刷層油， 打開電源； 6.將準備好的土豆絲平鋪在烤盤
再加小半勺麪粉--麪粉一點就夠了
主料麪粉300克土豆絲1盤豬肉4片 輔料油適量椒鹽適量蒜蓉辣醬適量酵母3克玉米麪適量香腸半根 步驟 土豆絲夾餅的做法步驟11.準備麪粉，酵母用温水化開 土豆絲夾餅的做法步驟22.揉成麪糰醒發 土豆絲夾餅的做法步驟33.豬肉切薄片用刀背拍一下，加醬
用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗淨擦好的土豆會有點水分，麪粉如果沒加多，是不需要加水的)
油炸土豆絲餅的做法 1. 土豆用工具成細絲，這種辣椒是自家做的。沒有的可用豆瓣醬代替吧。大蒜生薑都是顆粒狀，這都隨意啦。 2. 把生薑大蒜 辣椒 花椒 鹽 雞蛋都丟進去啦，均勻攪拌然後放適量的澱粉再拌勻。這裏澱粉的多少要根據土豆絲來確定，
鍋裏放油，取適量土豆絲糊，用手稍微握成形，放鍋裏慢火煎
食材 主料 煎餅 2張 土豆 3個 豬肉 30g 輔料 油 適量 鹽 適量 花椒粉 適量 味精 少許 葱 1棵 蒜 2瓣 步驟 1.取煎餅兩張。 2.準備梅花肉、土豆、尖椒、葱、蒜，香菜備用。 3.土豆切絲用清水投洗，再放碗中浸泡，防止變黑。 4.肉切絲，尖椒切絲，
一面煎至成形微黃後，翻面繼續將另一面也煎熟即可
土豆絲被很多次的用在了中餐做法中，但讓馬蘇裏拉芝士充分和土豆交融是什麼味道呢
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請教土豆絲餅做法
主料：土豆
輔料：色拉油、鹽
1. 將土豆削皮洗淨
2. 削好皮的土豆用擦絲擦成絲
3. 擦好絲的土豆倒入少許色拉油,加入鹽拌勻(也可以放入些辣椒粉,做成辣味的)
4. 拌好的土豆均勻放入平底鍋內(鍋內滴少許油潤鍋)
5. 用中火將土豆絲一面煎黃
6. 再翻面將另一面也煎黃
7. 煎好的土豆餅出鍋即可
小貼士：
1.土豆絲最好是擦的細些,擦好的土豆絲不用清冼,土豆本身含有的澱粉可以更容易結成餅狀
2.也可以加些蠔油等其它自已喜歡的調料放土豆絲裏
3.土豆絲放入鍋裏攤開時要薄點,個人覺得薄點會更脆些.
4.煎餅時火不用太大,開始時用中火,煎至八成熟後用小火煎黃即可
5.煎好的餅要趁熱才好吃哦
分享給您個在豆果上看到的土豆絲餅的做法，您可以對照下您的做法，看看有沒有什麼地方可改進的。
土豆絲餅的做法，油炸土豆絲餅怎麼做好吃
步驟
1.土豆切成絲泡在冷水中泡上幾分鐘；
2.撈出後瀝乾水分， 加入紅蘿蔔和青椒絲；
3.在裏面加入適量的鹽，胡椒粉和辣椒粉等調味，再加入兩大勺麪粉；
4.攪拌均勻即可；
5.電餅鐺上下底盤上刷層油， 打開電源；
6.將準備好的土豆絲平鋪在烤盤上， 蓋上蓋， 煎上十分鐘；
7.再翻上一面，加蓋五分鐘；
88.取出放在案板上， 用小圓模具按壓成小圓餅；
9.擺放在盤中。
街邊的燒餅夾土豆絲怎麼做
主料麪粉300克土豆絲1盤豬肉4片 輔料油適量椒鹽適量蒜蓉辣醬適量酵母3克玉米麪適量香腸半根
步驟
土豆絲夾餅的做法步驟11.準備麪粉，酵母用温水化開
土豆絲夾餅的做法步驟22.揉成麪糰醒發
土豆絲夾餅的做法步驟33.豬肉切薄片用刀背拍一下，加醬油葱花醃製
土豆絲夾餅的做法步驟44.面醒好揉掉裏邊的氣泡，切成小塊擀薄
土豆絲夾餅的做法步驟55.抹油，撒一些玉米麪粉
土豆絲夾餅的做法步驟66.折成三折再擀開，再折再擀
土豆絲夾餅的做法步驟77.電餅鐺預熱抹一層油，放入餅烙熟
土豆絲夾餅的做法步驟88.平底鍋煎豬肉片，煎好一面撒少許椒鹽，翻面煎，兩邊都撒一些椒鹽
土豆絲夾餅的做法步驟99.煎幾片香腸
土豆絲夾餅的做法步驟1010.材料備好，烙好的餅切兩半，煎好的豬肉香腸片，拌好的土豆絲
土豆絲夾餅的做法步驟1111.餅用筷子把中間撥開，抹蒜蓉辣醬，然後依次夾入豬肉片、土豆絲、香腸，上面再加些土豆絲
土豆絲夾餅的做法步驟1212.夾好裝盤即可
油炸土豆絲餅的家常做法大全怎麼做好吃視
油炸土豆絲餅的做法
1.
土豆用工具成細絲，這種辣椒是自家做的。沒有的可用豆瓣醬代替吧。大蒜生薑都是顆粒狀，這都隨意啦。
2.
把生薑大蒜 辣椒 花椒 鹽 雞蛋都丟進去啦，均勻攪拌然後放適量的澱粉再拌勻。這裏澱粉的多少要根據土豆絲來確定，最終的效果就是用油炸時，土豆餅可以凝固不分散。
3.
這時候就是非常簡單的啦，看圖片就可以知啦。一個一個分別放入鍋中，炸成金*了便可起鍋。
4.
最後起鍋時，完美的金*，就完成啦。
烹飪技巧
最重要的是掌握調料，澱粉的多少啦。一般都能掌握的，畢竟我也是新手，但結果很成功啊。
東北捲餅捲土豆絲的餅的做法
食材
主料
煎餅
2張
土豆
3個
豬肉
30g
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
味精
少許
葱
1棵
蒜
2瓣
步驟
1.取煎餅兩張。
2.準備梅花肉、土豆、尖椒、葱、蒜，香菜備用。
3.土豆切絲用清水投洗，再放碗中浸泡，防止變黑。
4. 肉切絲，尖椒切絲，葱蒜切末，香菜切段備用。
5. 鍋中放油，熱至六成放入肉絲滑散。
6. 肉絲變白後，放入葱蒜末，放入花椒粉，倒入醬油，炒勻。
7. 土豆絲瀝乾水份放入鍋中，炒至斷生，加入適量的鹽
8. 加入尖椒絲翻炒均勻。（怕辣的話可在切之前去除尖椒的筋）
9. 尖椒稍軟即可，關火，放適量味精，放入香菜段。
10. 盛出裝盤
11. 煎餅一張分成四份，取四分一之煎餅，放入適量土豆絲卷好。
12. 如果煎餅太薄，可將二分之一對摺成兩層，包入適量土豆絲卷好。
13. 卷好之後放提前刷油預熱的電餅鐺，烙至兩面金黃出鍋。
14. 一個土豆絲捲餅，一碗小米粥，幾片火腿，幾塊水果，兒子的早餐就解決了^_^。
親們，要不要嘗一嘗呢？
小貼士
1、我用的是小米麪煎餅，如果沒有，可以用筋餅、單餅、春餅等各種薄餅代替。
2、因為土豆絲和煎餅都是熟的，所以烙制時間不要太長，變色即可，如果喜歡吃清淡...(展開)
