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1、用料:雞蛋一個、小麥麪粉適量、青椒半顆、洋葱少許、食鹽適量;
2、青椒和洋葱切丁,放適量麪粉,食鹽,打一個雞蛋。
3、攪拌均勻,放適量白開水,再攪拌均勻。
4、在電餅鐺上放少許油,壓至兩面焦黃。
5、一定要兩面焦黃才更好吃哦。
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