材料
雞胗:300克; 香菜: 1把; 蒜:適量;辣椒油:適量;食鹽:適量;花椒粉:適量;孜然:適量;
麻辣煸雞胗的做法
鍋內燒水,加入葱段,薑片,料酒,大料,花椒,把雞胗煮熟
蒜壓成泥,香菜切段,雞胗也對切開
在切好的雞胗裏依次放入蒜泥,鹽,紅油辣椒,花椒粉,孜然,香菜拌勻即可
材料
雞胗:300克; 香菜: 1把; 蒜:適量;辣椒油:適量;食鹽:適量;花椒粉:適量;孜然:適量;
麻辣煸雞胗的做法
鍋內燒水,加入葱段,薑片,料酒,大料,花椒,把雞胗煮熟
蒜壓成泥,香菜切段,雞胗也對切開
在切好的雞胗裏依次放入蒜泥,鹽,紅油辣椒,花椒粉,孜然,香菜拌勻即可