關閉→
當前位置:知科普>IT科技>糖醋雞翅的做法

糖醋雞翅的做法

知科普 人氣:2.84W

取約一斤的雞翅處理乾淨並且乾燥,1.5湯匙自制大蒜、辣椒醬醃製,加入半茶匙鹽,一些新鮮的胡椒粉,最後加入一點植物油混合均勻。

糖醋雞翅的做法

靜止一小時,加入一杯麪粉,搖一搖可以更加充分的混合,將它們放到烤盤裏,烤箱温度調至200度,30分鐘後取出,翻個身再烤30分鐘。

添加1.5湯匙自制大蒜、辣椒醬,再加入四分之一杯蜂蜜,1.5湯匙檸檬汁,一半湯匙的海鮮醬,最後加入一茶匙醬油,放在爐子上用中火煮,不斷攪拌直到冒泡,把温度降低繼續攪拌,直到這樣看起來很漂亮。

把它們轉移到一個大碗裏,倒入醬汁,混合它們直到雞翅都沾滿醬汁,擠上一點酸橙汁完成。

擴展閲讀,以下內容您可能還感興趣。

糖醋雞翅的正宗做法,糖醋雞翅怎樣做才好吃的做法步驟

主料

雞翅八個    薑片,料酒,鹽適量    

白糖25g    陳醋25g    

生抽25g    老抽5g    

糖醋雞翅的做法步驟

1. 雞翅洗淨,正反面用刀劃兩刀,用料酒,少許鹽,薑片醃半小時左右。

2. 鍋中放油,四五成熱時,放入雞翅,小火煎至兩面微黃。

3. 加入跟雞翅齊平的熱水,加入等量的白糖和陳醋,生抽,以及少量老抽。大火煮五六分鐘,轉小火煮二十分鐘。

4. 最後還有少量湯汁的時候,中火收汁,邊收邊翻炒,別糊鍋了。盛盤之前圍着鍋邊再滴幾滴陳醋。

5. 味道好極了!

糖醋雞翅的做法?火候?

功效:家常菜譜 補氣食譜 青少年食譜 明目食譜 營養不良食譜 

工藝:糖醋溜

製作材料:主料:雞翅500克

調料:姜10克,大葱15克,醋20克,白砂糖35克

糖醋雞翅的做法:

 1. 將雞翅切成二段;

 2. 薑切片;

 3. 起油過爆香老薑,爆至金*後放入雞翅;

 4. 等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、料酒;

 5. 炒一下,雞翅上色後加入適量水;

 6. 湯汁收幹後即可起鍋。

糖醋雞翅怎麼做

原料: 馬蹄半斤、雞中翅8個、葱、蒜 調料: 糖、白醋、醬油 做法: 1、預處理:馬蹄去皮,切半。雞翅洗淨切小塊,用少許的鹽和澱粉抓勻 2、備調料:取一小碗,將葱、蒜切碎放入碗裏,加入糖、醋、醬油。[美食中國] 3、炸雞翅:鍋裏放一碗的油燒到7成熱,放入雞翅用中高火炸熟,撈起待用。 4、調味道:出鍋裏的油,放入炸好的雞翅、馬蹄,倒入小碗裏的調料,翻炒均勻就可以裝盤了。 雞翅的香脆配上馬蹄的清甜,美味爽口,烹製也非常簡單。您一定要試試。 馬蹄含有豐富的澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等,還含有抗癌、降低血壓的有效成分。具有清熱、消食、醒酒等效果。

糖醋雞翅的家常做法大全怎麼做好吃視頻

用料

主料

雞翅適量

調料

色拉油

少許

食鹽

適量

醬油

適量

適量

適量

白糖

適量

糖醋雞翅的做法

我做過的烤雞翅、炸雞翅、麻辣雞翅等等……其中孩子最愛吃的是這款糖醋雞翅,酸酸甜甜很合孩子的口味,做法也簡單,省去了炸雞翅裏的油炸,烤雞翅的醃製時間。算是道賣相好、味道好的快手肉肉菜。喜歡那種簡單的做菜方式,簡單的調料,簡單的烹飪方法……每次做糖醋雞翅的時候,揚揚總要把鍋裏剩餘的汁拿饅頭沾一沾吃掉,還省去了洗鍋的工作啊!哈哈……

1.雞中翅洗乾淨控幹,在雞翅上打花刀,加生薑片、醬油、鹽拌均勻醃製10分鐘

2.鍋裏倒少許油,把雞翅兩面煎到金黃

3.雞翅煎到金黃後,在鍋里加半小碗水,加糖、醋、少許鹽調味,大火把汁收一下。最後剩少許汁包裹在雞翅上即可。酸酸甜甜的很好吃

TAG標籤:#糖醋 #雞翅 #