如何製作涼拌蘿蔔絲

1、準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒 小半顆，香菜 兩根，花椒 幾粒，蒜一瓣，姜 一小塊。

2、甜椒 洗淨 切絲，香菜 洗淨 切小段，姜蒜 切碎。

3、鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。

4、將備好的 姜蒜 甜椒 放入油鍋種 煸半分鐘左右，關火。

5、在蘿蔔絲中 按照自己的口味 適量放入 鹽、味精、香油、生抽、醋、糖 調料

6、將煸好的甜椒與姜蒜末 連同油一起倒入蘿蔔絲中，將香菜放在上面。

7、將食材攪拌均勻即可，放置幾分鐘味道更佳哦。