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午餐吃啥既簡單營養又好吃

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午餐吃啥既簡單營養又好吃

1、蝦仁套餐:蝦的營養十分豐富,它是含蛋白質的魚類、蛋類、奶類食物的幾倍到幾十倍,並且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質,以及維生素A、氨茶鹼等營養成分。蝦的肉質鬆軟,易於消化,身體虛弱的人以及病後需要調理的人可以多食用。搭配方式:米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、聖女果50克、青椒50克、煮雞蛋1只。飯後還可以來點茶點,比如酸奶一杯、適量草莓。

2、鰻魚飯套餐:鰻魚有消除疲勞的作用,它含有維生素a、維生素B1、維生素b2等營養成分,另外還包括脂肪、蛋白質、鈣、鐵、磷等多種營養元素,在夏季可以多吃點鰻魚。搭配方式:鰻魚75克、米飯75克、生菜50克、紅椒50克、炒菠菜100克、西蘭花50克,飯後茶點可包括奇異果50克、酸奶一杯。

3、紅燴牛肉飯套餐:牛肉富含蛋白質,而其中的氨基酸組成更接近人體,能夠增強免疫力,並可滋養脾胃、補中益氣。番茄富含維生素C,也可以起到增強免疫力的作用。搭配方式:牛肉100克、米飯75克、番茄50克、胡蘿蔔100克、拌酸黃瓜100克,飯後甜點可以包括一個桔子。

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