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如何做既簡單又好吃的飯

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如何做既簡單又好吃的飯

1、食材:香腸1根,大米2杯,土豆3個,鹽適量。土豆去皮,香腸洗乾淨。把土豆切成滾刀塊,香腸切片。油鍋燒熱。把切好的香腸和土豆倒進去,翻炒至微微變色。撒入一勺鹽。翻版均勻即可。大米洗乾淨,放入比平時稍微多一點的水。把炒好的土豆香腸倒進去,按煮飯鍵工作。煮飯結束即可食用。

2、準備黃瓜,將黃瓜切段,再切成小條,放入適量鹽、白砂糖,攪拌均勻,醃製30分鐘,將蒜拍碎放入碗中,再將小米椒洗乾淨,也加入碗中。倒入適量的醬油、陳醋、白砂糖,將醃製的黃瓜沖洗一遍,整齊地碼放在密封瓶內,再倒入調好的醬汁,加水至滿瓶,醃製五小時。用電飯煲蒸米飯,在另一個鍋中放入水、五花肉、香葉、花椒、八角和醬油,將肉焯一遍水,然後過冰水。將焯好的五花肉切成肉片,再將洋葱、青椒、紅椒、黃椒切塊。將剝好的玉米切段放入煲湯的鍋中,再加入胡蘿蔔段,將香菇、娃娃菜也放入湯鍋中。在炒菜鍋中加入油,放入肉片,大火將肉片炒至金黃,盛出放到盤子裏,在鍋裏倒入準備好的配菜,再倒入五花肉,加入醬油、蠔油、白砂糖翻炒,加入熬好的高湯即可。

3、米飯1碗,雞蛋2個,食鹽1茶匙,小葱3根,植物油2湯匙。雞蛋兩個,在空碗中磕開,與少許鹽混合,打散成雞蛋液。鍋中倒入2大勺亞麻籽油,燒熱。下入雞蛋液。用鏟子快速將雞蛋液滑散。下隔夜米飯炒勻。放入適量鹽進行調味。香葱切成末,撒入炒飯中。翻炒均勻關火,即可。

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