糯米粉是一種常見的材料，通常用來製作湯圓、煎餅等等。可是煎餅應該如何製作呢？準確來説，應該如何用糯米粉來製作呢？接下來我們一起來看看。
工具/材料
糯米粉、雞蛋、白砂糖、豬油
操作方法
首先我們需要拿出一個乾淨的容器，然後將糯米粉倒進容器裏，並在糯米粉裏面打入一個雞蛋。
隨後在糯米粉裏面倒入適量的白砂糖。
接下來我們開始往容器裏面慢慢的倒水，並用筷子攪拌均勻。
值得注意的是，要把雞蛋和白砂糖充分的攪拌均勻哦，還有粉液的濃稠度適宜就可以啦，不必多於黏稠。
接下來我們就開始煎餅啦，現在鍋內倒入適量的油。值得注意的是，煎餅的火候需要調至小火。
然後將之前製作好的粉液倒入鍋中，注意倒入適量的粉液即可哦。
然後等待餅的底部出現金，將粉液翻至另外一面，直到整個煎餅變熟為止。
最後起鍋，這樣好吃的煎餅就製作完成啦，你學會了嗎？
