雞蛋蛋託的製作方法和配方

1、主料：韭菜100g、雞蛋4個。

2、調料：食鹽適量、調和油適量。

3、首先，將韭菜洗乾淨，並切碎，放入碗中。

4、然後往碗裏打入4個雞蛋

5、其次往碗裏放入適量的鹽，用力將雞蛋打散。

6、打開電餅鐺，待温度合適後，放入適量的油，倒入蛋液並攤平整。

7、將雞蛋蛋託煎至兩面金黃，即可出鍋。