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材料
菠菜:適量; 食鹽:少許;植物油:適量;花椒:適量;幹辣椒:適量;
熗菠菜的做法
菠菜洗淨放加有鹽的滾水中焯熟,撈出瀝乾水份
拌入少許鹽
鍋內燒熱油放入幹辣椒,花椒粒爆香
趁熱倒入菠菜上拌勻即可
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