材料
捲心菜:1個; 色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:少許;醋:少許;生抽:適量;蒜:適量;花椒:少許;幹辣椒:適量;
熗炒包菜的做法
將圓白菜用手撕成小塊洗淨瀝乾水份備用
鍋燒熱倒油後放入蒜紅椒花椒爆香
倒入包菜快速翻炒
翻炒時加入白糖生抽和食鹽調味,起鍋前沿鍋倒少許香醋翻炒後出鍋
材料
捲心菜:1個; 色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:少許;醋:少許;生抽:適量;蒜:適量;花椒:少許;幹辣椒:適量;
熗炒包菜的做法
將圓白菜用手撕成小塊洗淨瀝乾水份備用
鍋燒熱倒油後放入蒜紅椒花椒爆香
倒入包菜快速翻炒
翻炒時加入白糖生抽和食鹽調味,起鍋前沿鍋倒少許香醋翻炒後出鍋