菠菜豬肝粥

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

大米：50克;菠菜：2棵;豬肝：50克; 姜：3克;食鹽：2克;玉米澱粉：1小勺;白酒：3克;

菠菜豬肝粥的做法

提前用大米煲一鍋白粥；50克豬肝洗淨，用清水浸泡出血水，再用調料（3克薑絲、3克白酒、2克鹽、1小勺玉米澱粉）醃製入味；菠菜洗淨切碎，白粥煮沸

下菠菜煮一會，下入醃好的豬肝再次煮沸即可