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1、主料:100g胡蘿蔔渣、150g麪粉、50g肉末、30g薺菜、適量油、適量鹽
2、肉末放入生抽、鹽、油拌勻,加入薺菜末,加入雞蛋一起拌勻。
3、麪粉加入胡蘿蔔渣,揉勻,加入肉末。
4、在電餅鐺中倒入油,抹勻。
5、把調好麪糊,倒入餅鐺中,抹勻,按下電源。
6、10分鐘出鍋,如果喜歡口感脆脆的,時間稍長點,可以根據個人喜好調整時間。
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