歡迎來到知科普!
>
1、胡蘿蔔250克,麪粉125克,麪包渣75克,雞蛋3個,牛奶適量,植物油、白糖各少許。
2、把胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鍋中,注入沸水,使水剛剛漫過胡蘿蔔,加入少許白糖,蓋鍋燜煮15分鐘。
3、將胡蘿蔔壓成泥,加入麪粉、糖和雞蛋液調勻,做成小餅備用。
4、將平底鍋置火上,放入植物油,燒熱,入做好的小餅坯,煎熟即成。
圖文推薦
相關文章