歡迎來到知科普!
>
1、原料:大蝦15只、金針菇100g、大蒜10瓣、小米辣、生抽、蠔油、鹽、雞粉、白糖、葱花。
2、首先將大蝦開背,去除蝦線。
3、起鍋燒油,炒香蒜末,放入小米辣、生抽、蠔油、鹽、雞粉和白糖,炒香備用。
4、盤中鋪上金針菇墊底,鋪上大蝦,淋上料汁,加蓋燜10分鐘。
5、最後撒上葱花,淋上熱油激香,美味即成。
圖文推薦
相關文章