歡迎來到知科普!
>
1、材料:鮮蝦400克,苦瓜1根,糖、鹽少許。
2、蝦去頭、去殼、洗淨,從蝦背切進(不要切斷)去黑色沙線。
3、苦瓜去籽、切片,焯水。
4、温油推炒蝦,變紅成球盛出。
5、炒苦瓜,放蝦球,鹽、糖炒勻即可出鍋。
圖文推薦
相關文章