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1、食材:大蝦,蠔油,糖,花椒麪,葱,姜。
2、把大蝦洗淨,去蝦線。
3、葱,姜切成絲備用。
4、鍋中倒油,用葱,姜,花椒麪爆鍋,然後大蝦翻炒,放一湯匙蠔油,再加入糖,翻炒一會。美味的蠔油大蝦就做好了。
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