1、材料：蝦仁400克，黃瓜2根，姜，葱，糖，鹽，醬油，澱粉。
2、黃瓜洗淨切丁，蝦去皮，蝦線洗淨備用。姜、葱洗淨切絲。
3、鍋中放油，放入薑絲、蝦煸炒片刻。
4、放入糖、葱、黃瓜丁、醬油、鹽、水澱粉，出鍋。
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蝦仁黃瓜的烹飪方法
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